Bauer
Gemüse

Herstellerbeschreibung

Bauer Fruchtsaft GmbH

Die 1927 in Weinstadt bei Stuttgart gegründete Paul Bauer Fruchtsaft GmbH, ist seit 1992 in Bad Liebenwerda inmitten des Naturparks Niederlausitzer Heideland in Brandenburg knapp 140 km von Berlin entfernt angesiedelt und steht auch heute noch „voll im Saft“, wie einer seiner Slogans verheißt. Das zeigt sich auch im vielfältigen Sortiment. Neben Fruchtsäften werden Direktsäfte ebenso produziert wie Nektare, Schorlen, Glühwein und Limos, zum Teil in Bio-Qualität.

Dabei setzt es bei heimischem Obst auf Qualität aus der Nachbarschaft. Seit 16 Jahren werden an ca. 40 Sammelstellen von vielen hundert Privatleuten Obst bei fairer Entlohnung entgegen genommen. Dieses Obst insbesondere wenn es von Streuobstwiesen kommt, ist ökologisch besonders wertvoll. Denn Streuobstwiesen bieten Schutz und Lebensraum für mehr als 1000 wirbellose Tiere wie Schmetterlinge, Käfer, Wespen und Würmer und auch für ca. 45 Vogelarten. Deshalb fördert und unterstützt die Bauer Fruchtsaft GmbH die Pflege und den Erhalt dieser Biotope.

Sie ist ein Unternehmen der RhönSprudel-Gruppe und setzt mit nur 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern 20 Mio. Flaschen pro Jahr ab.